De grands châssis en aluminium couleur dorée pour un café


De Kletskop est idéalement situé : ce nouveau café est niché au croisement de trois rues fréquentées au cœur de Hechtel. À travers ses nouveaux grands châssis dorés et étincelants, on aperçoit de l'extérieur de jolies tables ainsi qu'un comptoir équipé d'une cafetière professionnelle haut de gamme. Dès le seuil franchi, l'arôme alléchant du café fraîchement moulu et des autres gourmandises vous envoûte.

De Kletskop, c'est un rêve devenu réalité pour Chris. Cette cheffe espérait depuis longtemps inaugurer son propre établissement café-restaurant. Elle a trouvé, auprès de son gendre Michiel, l'associé idéal. Sa fille Tine, agent de quartier, s'arrête régulièrement pour savourer une tasse de café artisanal.

L'aluminium, le matériau idéal pour de grands châssis

Michiel : « Nos amis Vicky et Robben se sont occupés de rénover intégralement notre commerce. Dans le secteur de l'horeca, une bonne visibilité est un élément très important. C'est ce qui nous a conduits à choisir de grands châssis en façades. Après mûre réflexion et conseils avisés de Belisol Peer, l'aluminium s'est imposé comme le matériau parfait pour couvrir de grandes surfaces vitrées. »

Un placement optimisé

Les travaux de rénovation se sont accompagnés de nombreuses démolitions : nous nous sommes débarrassés du carrelage vieillot et des vieux châssis qui ont été remplacés par des châssis flambant neufs. La collaboration avec les installateurs de Belisol s'est déroulée sans problème pour un résultat impeccable. Nos partenaires programmeront un contrôle de routine dans un an et rejointoieront éventuellement les châssis.

Un accès direct de la cuisine à la terrasse

Des portes coulissantes, pratiques et stylées ont été installées aux abords de la terrasse. Depuis la cuisine, un accès direct mène vers l'extérieur : une solution ingénieuse imaginée par Belisol. Et un atout indéniable lorsqu'il faut régulièrement faire des allers-retours avec des plateaux chargés.

Précision et touche scandinave

Les châssis dorés, en harmonie avec l'enseigne en acier Corten, les bords de tables dorés et autres éléments design comme les porte-menus en fil métallique, apportent une note de raffinement. « J'ai eu un moment de doute quand nous avons reçu les tables de couleur vert clair et aux pieds rose poudré. Mais une fois qu'elles étaient installées, je n'ai pu que m'extasier du résultat », partage Michiel.

L'esprit convivial de De Kletskop

Chez De Kletskop, vous pourrez savourer un café latte ou un cappuccino onctueux, profiter d'un déjeuner soigné, d'un brunch copieux ou d'un lunch décontracté. Le dimanche, pensez à réserver votre table. Chris : « Nous sommes également réputés pour nos paniers petits déjeuners et notre high tea accompagné de scones, mini-sandwiches gourmets et douceurs sucrées. Le high tea a beaucoup de succès pour les sorties entre amies ou les enterrements de vie de jeune fille. »

De Kletskop : pourquoi ce nom ?

Michiel : « Nous avons choisi ce nom pour cinq raisons. Premièrement, kletskop fait référence à une dune emblématique de Hechtel. Deuxièmement, ce terme évoque également les moments chaleureux autour d'un bon café. C'est aussi le nom d'un biscuit local très apprécié. La quatrième raison est symbolique et renvoie aux anciens pavés présents devant notre café. Et enfin, il suffit de me regarder pour comprendre l'allusion. »

De Kletskop : ses meilleurs côtés

Chris, qu'est-ce qui vous plaît le plus dans ce charmant café ? « Absolument tout », répond-elle sans hésiter. « Je n'ai pas eu l'impression une seule fois de travailler. Chaque jour, je le vis avec passion : je prépare des plats savoureux, je prends soin de nos clients en tapant un brin de causette. »

Les choix de Chris et Michiel :

  • Produit : quatre châssis en aluminium, une porte coulissante en aluminium, une porte d'entrée vitrée et élégante
  • Type : Holux
  • Couleur : Doré
  • Verre : Double vitrage feuilleté 
  • Détails : Entretoises en aluminium 
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